Frozen Boiled Beef Tong

Koarte beskriuwing:


Produktdetail

FAQ

Produkt tags

Bevroren iten is ferdield yn gekoeld iten en beferzen iten. Bevroren iten is maklik te behâlden en wurdt breed brûkt yn 'e produksje, ferfier en opslach fan fergonklik iten lykas fleis, plomfee, wetterprodukten, molke, aaien, griente en fruit; it is fiedend, handich, hygiënysk en ekonomysk; De merkfraach is grut, it nimt in wichtige posysje yn ûntwikkele lannen, en it ûntwikkelt him rap yn ûntwikkelingslannen.

Gekoeld iten: hoecht net beferzen te wurden, it is it iten dat de temperatuer fan it iten wurdt werombrocht ta tichtby it friespunt en bewarre op dizze temperatuer.
Bevroren iten: It is iten dat wurdt bewarre op in temperatuer ûnder it friespunt nei't it beferzen is.
Gekoeld iten en beferzen iten wurde kollektyf beferzen iten neamd, dat kinne wurde ferdield yn fiif kategoryen: fruit en grienten, wetterprodukten, fleis, plomfee en aaien, rys en noodleprodukten, en taret gemaksprodukten neffens grûnstoffen en konsumpsjepatroanen.
útfining
Francis Bacon, in Britske skriuwer en filosoof út 'e 17e ieu, besocht snie yn in hin te stoppen om it te friezen. Unferwachts krige hy de kjeld en waard al gau siik. Sels foar it ûngelokkige eksperimint mei spek wisten minsken dat ekstreme kjeld koe foarkomme dat it iten fan fleis "min gie". Dit feroarsake de rike lânhearen om iiskelders op te setten yn har lânhûs dat iten kin behâlde.
Gjin fan dizze iere besykjen op it beferzen fan iten fûn de kaai foar it probleem. It is net sasear de graad fan beferzen, om't it de snelheid fan beferzen is, dat is de kaai foar it befriezen fan it fleis. Wierskynlik de earste persoan dy't dit realisearre wie de Amerikaanske útfiner Clarence Birdseye.
Pas yn 'e jierren fyftich en sechstich, doe't koelkasten foar hûshâlding populêrder waarden, begûnen beferzen iten yn grutte hoemannichten te ferkeapjen. Koart dêrnei bestie de ferneamde reade, wite en blauwe ferpakking fan Boz Aiyi yn winkels yn in protte dielen fan 'e wrâld en waard in bekend gesicht.
In pear jier nei de Earste Wrâldoarloch fierde Bozee in folkstelling fan wylde planten by it reizgjen op it Labrador-skiereilân yn Kanada. Hy fernaam dat it waar sa kâld wie dat de fisk hurd befrearde nei't er in fisk hie fongen. Hy woe witte oft dit de kaai wie foar it behâld fan iten.
Oars as Bacon libbe Birdseye yn 'e friezer-tiidrek. Nei weromkommen yn 1923 eksperiminteare hy mei in friezer yn syn keuken. Dêrnei besocht Boz Aiyi ferskate soarten fleis te friezen yn in gruttere beferzen plant. Birdseye ûntduts úteinlik dat de rapste manier om iten te friezen is it fleis tusken twa beferzen metalen platen te persen. Tsjin 'e 1930's wie hy ree om te begjinnen mei it ferkeapjen fan beferzen iten produsearre yn syn fabryk yn Springfield, Massachusetts.
Foar Boz Aiyi waard beferzen iten al gau in grut bedriuw, en noch foardat hy it effisjinte beferzen proses fan dûbele platen útfûn, hie syn bedriuw 500 ton fruit en grienten per jier beferzen.

Produktintroduksje Grûnstoffen komme fan slachterijen en eksportregistraasjebedriuwen yn Sina. Benammen makke yn Sina.
Produkt spesifikaasje Slice and dobbelstiennen, draach in snaar
Produkteigenskippen It hat de unike smaak fan oksetong
Kanaal tapasse Catering, gemakswinkels, famyljes Brûk metoade: Fry en grill.
Opslach betingsten Kryokonservering ûnder -18 ℃

Rundtûke kin wurde sauzen, roastere, of marineare. Tongen ferkocht op guon merken binne ree om te iten, mar rau, smookte of grof sâlt tongen binne faaks te krijen. Nei it koken is it goed as it hjit as kâld wurdt tsjinne, mei as sûnder krûderij. Sâlte tongen wurde meast gekookt en snien mei geperst sop. Se wurde meast kâld tsjinne. Rauwe tongen kinne wurde siede mei wyn of siede en tsjinne mei ferskate aksessoires. Rintonge en kealtong binne de meast foarkommende, lykas fleistong yn saus.


  • Foarige:
  • Folgjende:

  • relatearre produkten